M. Chapoutier de L'Oree Ermitage Blanc AOC 2013

Vyno informacija

Sodrus, pilnas, galingas vynas daromas iš senų vynmedžių vynuogių (60–70 metų), o tai garantuoja mažą derlių ir kokybišką produkciją. De l'Orée“ vynuogės yra iš „Les Murets“ sklypo. Šį dirvožemį sudaro labai senos fliuvioglacialinės aliuvinės nuosėdos. Vynas brandinamas ant nuosėdų reguliariai maišant 6 mėnesius.Vėliau vynas dar 12 mėn. brandintas ąžuolo statinėse. Nokių citrinų, tropinių vaisių, akacijų, gudobelės aromatų vynas žavi galingu ilgu poskoniu.

Tinka prie

Tiekti 10-12 °C temperatūros prie keptos lašišos, menkės, vištienos, gardintos bešamelio padažu, ar kiaulienos su keptais obuoliais. 

Įvertinimai

• Robert Parker