Jurtschitsch Pinot Noir Reserve 2003

Vyno informacija

Vynas daromas iš dviejų vynuogynų. Iš Schenkenbichl išgaunama kietumas, pilnumas, energija, iš Ladderio vynuogynų - aromatų subtilumai, gaiva.

Vynas brandinamas 18 mėn.500 litrų ąžuolo statinėse.

Miško lapuočių, mėlynųjų slyvų, rožių, našlaičių aromatų. Burnoje vynas nuolat skleidžiasi, tarsi pražysta.Minerališkas, švelnus, tačiau tvirtos struktūros, gilios rūgšties, ilgo poskonio.

Likutinis cukraus kiekis - 1,0g/l

Tinka prie

Tiekti 18 °C prie plonai skrudintos kiaulienos šoninės su anyžiais, troškintos antienos su slyvomis, kepto tuno su aguonomis, ant griliaus keptų kiaulienos, paukštienos dešrelių.