Chateau Pitray Castillon Cotes de Bordeaux AOC 2018

Vyno informacija

2018 metų Château Pitray išraiškingas ir solidus vynas iš Castillon Côtes de Bordeaux apeliacijos, kuri dalijasi ta pačia kalkakmenio plynaukšte su garsiuoju kaimynu Saint-Émilion. Tai derlius, kuriame puikiai susijungia vaisių brandumas, gerai išreikšta struktūra ir rūgštis bei taninai.

Aromatas atsiveria per mėlynių, juodųjų aviečių ir prinokusių slyvų natomis, kurias papildo prieskonių, kepinių bei džiovintų gėlių akcentus. Ilgesnė aeracija atskleidžia šiltesnius, kompleksiškesnius tonus, suteikiančius aromatui gilumo.

Burnoje 2018 metų Pitray pasižymi pilnu kūnu ir koncentruotu charakteriu. Skonyje dominuoja sultingi vaisių tonai, kuriuos subtiliai apibrėžia švelnūs, gerai integruoti taninai ir gaivi rūgštis. Tekstūra apvali ir harmoninga, o poskonis išliekantis bei subalansuotas.

Pitray vynuogynai, užimantys apie 60 hektarų, grakščiai išsidėstę ant kalvos šlaito, kur vyrauja žvirgždo ir molio dirvožemiai.

Tinka prie

Tiekti 16-18 °C prie jautienos troškinių su daržovėmis /miško grybais, veršienos patiekalų.

Įvertinimai

• Robert Parker
• James Suckling