Mauro Molino Barolo DOCG 2020
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 803258970401
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Geriausias Mauro Molino vynas iš vieno vynuogyno dažnai pasižymi tvirčiausia struktūra ir didžiausiu kompleksiškumu. Net prastais derliaus metais, dėka labai geroje vietoje esančio Conca vynuogyno, pavyksta pagaminti puikų vyną. Fermentacija vykdyta 20 dienų nerūdijančio plieno talpose,maceracija -10 dienų. Vykdyta malolaktinė fermentacija. Vynas 18 mėn. brandintas prancūziško ąžuolo statinėse.
Vynas kvepia rožėmis, džiovintomis spanguolėmis, raudonuoju saldymedžiu, vyšniomis, džiovintomis slyvomis, pušies žieve,juodąja arbata. Intensyvus, komplesiškas, ilgo poskonio.
Rekomenduotinas vyno vartojimas nuo 2026 metų.
Tinka prie
Patiekti 16 - 18 °C temperatūros prie žvėrienos, sodrių mėsos patiekalų su grybų padažu bei kietų sūrių, tokių kaip Manchego, Parmigiano Reggiano ar Pecorino al Tartufo.
Įvertinimai
- James Suckling
| Šalis | Italija |
| Regionas | Pjemontas |
| Vynuogių veislė | Nebbiolo |
| Vynuogės | Nebbiolo 100% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DOCG |
| Stiprumas | 14% |
| Įvertinimas | 92 |
| Metai | 2020 |
