Weingut Knoll Riesling Ried Loibenberg Smaragd 2023

Vyno informacija

2023 m. „Riesling Smaragd“ iš Loibenbergo vynuogyno yra galingas ir sodrus. Jis meistriškai atskleidžia tipiška Smaragdo vynui būdingą visiškai subrendusio „Rieslingo“ vyno koncentraciją.

Viliojantis persikų, svarainių, nektarinų ir žiedų medaus aromatas. Pradžioje išsiskiria harmoninga rūgštis, vėliau juntami prinokę cukruoti citrusiniai vaisiai. Charakteringų „Rieslingų“ mėgėjai bus visiškai apžavėti.

Ried Loibenberg – vienas svarbiausių Vachau vynuogynų, kuriam būdingi pirminiai akmeningi dirvožemiai, orientuoti į pietus, todėl atitinkamai šilti ir saulėti. Tikriausiai vienas šilčiausių Vachau vynuogynų. Tuo įspūdingiau, kad Emrichui Knollui pavyko atskleisti savo Loibenberg Smaragd Riesling subtilumą ir eleganciją.

Tinka prie

Tiekti 6-8 ° C su keptomis šukutėmis su citrusinių vaisių ir sviesto padažu, aštriu tailandietišku žaliuoju kariu su jūros gėrybėmis, kepta kiaulienos nugarine su obuolių ir svarainių čatniu.

Įvertinimai

• James Suckling