Mauro Molino Roero Arneis 2025

Vyno informacija

Mauro Molino Roero Arneis 2025 – tai elegantiškas, aromatingas, gaivios stilistikos Pjemonto baltasis vynas iš Roero Arneis DOCG, gaminamas iš 100% ‘Arneis’. Mauro Molino vyninė šį vyną kuria iš smėlingų dirvožemių vynuogynų su pietryčių ekspozicija; derlius paprastai renkamas anksti rugsėjį, o pats vynas fermentuojamas ir brandinamas plieno talpose, siekiant išlaikyti veislės švarą ir tikslų vaisiškumą.

Aromate: kriaušių, persikų ir citrusų natos, kurias papildo subtilūs baltų gėlių ir šviežių žolelių niuansai. Tai kvapnus ir rafinuotas vynas.

Burnoje vynas išsiskiria gaiva, subalansuota rūgštimi ir vidutiniu svarumu. Vaisiškas skonis puikiai subalansuoja minerališkumą, kuris dažnai būdingas šiam regionui. Vynas yra lengvas, tačiau kartu gilaus ir ilgai išliekančio poskonio. Rūgštingumas pabrėžia vaisių skonį ir prideda šviežumo, o minerališkumas palieka švarų ir rafinuotą poskonio įspūdį.

Tinka prie

Tiekti 8–10°C prie lengvų ir šviežių patiekalų, tokių kaip jūros gėrybės, šviežios salotos, sūriai ar apkeptos daržovės. Dėl savo gaivumo ir vaisiškumo, šis vynas taip pat puikiai dera su balta žuvimi arba pasta su lengvu padažu.