Elio Altare Barbera d'Alba 2024
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 909387192039
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Elio Altare Barbera d'Alba DOC 2024 - elegantiškas ir vaisiškas 10–30 metų senumo vynmedžių 'Barbera' vynuogės vynas. Vynmedžiai auga kalkingame smėlio dirvožemyje.
Aromate dominuoja juodosios vyšnios, slyvos, našlaitės ir lengvos humuso natos.
Vidutinio kūno, šilto ir sodraus charakterio, subalansuotos rūgšties. Burnoje vaisiškas ir sultingas. Taninai švelnūs. Fermentacija ir maceracija: 3–4 dienos nerūdijančio plieno talpose kontroliuojamoje temperatūroje. Vynas brandintas apie 5 mėn. naudotose prancūziško ąžuolo statinėse.
Barbera elegantiškai sujungia uogišką tyrumą, energingą rūgštį ir švarią tekstūrą – puikus kasdienio Pjemonto stiliaus etalonas iš meistro Elio Altare.
Tinka prie
Patiekti 16 - 18°C temperatūros prie tradicinių itališkų patiekalų (pvz. makaronų su Bolognese padažu, picos), kiaulienos ar paukštienos patiekalų keptų griliuje.
| Šalis | Italija |
| Regionas | Pjemontas |
| Vynuogių veislė | Barbera |
| Vynuogės | Barbera 100% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DOC |
| Stiprumas | 14% |
| Metai | 2024 |
