Karas Red Blend 2018
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 485001186110
- Numatomas pristatymas: Liepos 27 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Karas Red Blend 2018 - Armėnijos paveldas butelyje, kiekvienas butelis atspindi Armėnijos senovės tradicijas ir kultūrą, restoranų dvasią ir pasaulinio lygio standartus. Karas reiškia amforą armėniškai; vyninę Armavire valdo Eurnekian šeima, dalyje projektų konsultuoja Michel Rolland.
Vynuogynai stūkso Ararato slėnyje (Armaviro sr.), dirvožemis vulkaninės kilmės (bazaltinės kilmės molis, karbonatai, kalkakmenis, vulkaninis tufas, žvirgždas); klimatas — kontinentinis, karštos vasaros ir sausos žiemos. Tai suteikia vynui koncentracijos ir minerališkumo.
Derlius nuimamas rankomis, šalta maceracija, alkoholinė ir malolaktinė fermentacija nerūdijančio plieno talpose (be arba su labai minimaliu ąžuolo naudojimu) — siekiant išlaikyti vaisiškumą ir šviežumą.
Tamsias uogas (gervuoges, mėlynes), vyšnias, prieskonius, šiek tiek šokolado/kakavos randame aromatuose. Vynas švelnių taninų, gaivios rūgšties. 2018 m. derliaus vynas apibūdinamas kaip turtingas, vaisiškas ir subalansuotas.
Tinka prie
Tiekti 16–18 °C temperatūros prie keptos jautienos, ėrienos, ant grilio keptos laukinės paukštienos, mėsainių; tinka ir prie pomidorinių pastų ar kietųjų sūrių.
| Šalis | Armėnija |
| Regionas | Araratas |
| Vynuogių veislė | Syrah, Malbec, Cabernet Franc |
| Vynuogės | Syrah 35%, Malbec 35%, Cabernet Franc 30% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Stiprumas | 14% |
| Metai | 2018 |
