Ambra Khvanchkara 2022

Vyno informacija

„Khvanchkara“  vienas ikoniškiausių Sakartvelo vynų, kilęs iš Račos regiono, Ambrolaurio rajono, kur vynuogynai įsikūrę 300–600 metrų aukštyje virš jūros lygio. Ši vietovė pasižymi išskirtiniu mikroklimatu, leidžiančiu išgauti natūraliai saldžius, aromatingus ir elegantiškus vynus.

Vynas pasižymi ryškia rubino spalva. Aromate dominuoja avietės, braškės, rožių žiedai, juodosios vyšnios ir subtilios cinamono natos, kurios atsiskleidžia palaipsniui, suteikdamos aromatui gylio ir švelnumo.

Burnoje juntama harmoningai subalansuota saldumo ir rūgšties pusiausvyra, kuri išlaiko vyną gaivų ir neapsunkintą. Kūnas lengvas, tekstūra švelni, taninai minkšti ir elegantiški. Poskonis švarus, su ilgai išliekančiomis raudonųjų uogų natomis.

Račos regiono kalnų klimatas, dideli paros temperatūrų skirtumai ir mineraliniai dirvožemiai sudaro idealias sąlygas Khvanchkara stiliaus vynams. Būtent ši aplinka leidžia išgauti natūralų saldumą, išlaikant gyvybingą rūgštį ir lengvą struktūrą.

Tinka prie

Tiekti 14-16 °C prie džiovintų vaisių su keptomis moliūgų sėklomis, tradicinio pelamushi deserto arba pyragaičių su riešutais.