Kanonkop Kadette Cape Blend Stellenbosch 2020 1,5L

Vyno informacija

„Kanonkop Kadette Cape Blend 2020“ yra puiki klasikinio Bordo mišinio interpretacija, papildyta klasikinėmis Pietų Afrikos ‘Pinotage’ vynuogėmis.

Tamsiai raudonos spalvos, su aviečių, tamsių vyšnių, juodųjų slyvų, cinamono ir kvapiųjų pipirų aromatais. Švelnūs, elegantiški taninai, kuriuos palaiko gaivi rūgštis, subalansuota su burnoje sprogstančiu vaisių skoniu. Sultingi raudonųjų ir juodųjų vaisių bei šokolado akcentai suteikia kompleksiškumo ir išryškėja poskonyje.

Sulčių fermentacija vykdyta atvirose betoninėse talpose, nuolat palaikant 28°C temperatūrą. Vynas 12 mėn. brandintas antro ir trečio naudojimo prancūziško ąžuolo statinėse.

Likutinis cukraus kiekis - 3,1g/l.

Tinka prie

Tiekti 16-18°C prie jautienos ar avienos mėsainių, jautienos troškinio su grybais, picų, makaronų su mėsos padažu.