Gaja Darmagi Langhe DOP 2021
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 800882208120
- Numatomas pristatymas: Liepos 27 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
1978 m. Barbaresco kaimo širdyje pasodintas Darmagi (Cabernet Sauvignon) įrodo, kad Langhe regione galima gaminti puikų vyną iš tarptautinės veislės vynuogių.
Vynas kupinas grakštumo ir elegancijos. 'Cabernet Sauvignon' charakterio grynumas yra fantastiškas: juodųjų serbentų, paprikos, saldymedžio, našlaičių, juodųjų slyvų, muskato riešuto, grafito, kedro aromatų. Vynas tankus, švelnių taninų, ilgaamžis.
Vynas daromas iš atskiro Darmagi vynuogyno, kurį pasodino Giovanni Gaja, Angelo Gaja tėvas, ir juo pavadino vyną. Darmagi pjemontietišku dialektu reiškia "Kaip gaila". Giovanni šiuo vynu įprasmino ir parodė kitų vynuogių veislių, nei Nebbiolo, galią ir potencialą Pjemonto žemėje. Vynuogynas auga 280 m virš jūros lygio, jo ekspozicija – pietūs.
Vyno fermentacija, maceracija ir 24 mėn. brandinimas vykdyti ąžuolo statinėse. Vynas nefiltruotas.
Likutinis cukraus kiekis vyne: 1,51 g/l.
Sulfitų kiekis: 84 mg/l.
Tinka prie
Tiekti 16-18 °C temperatūros prie jautienos didkepsnių, mėsos troškinių su grybais, ant griliaus keptų žvėrienos dešrelių, ilgo brandinimo sūrių.
Įvertinimai
- James Suckling
| Šalis | Italija |
| Regionas | Pjemontas |
| Vynuogių veislė | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Vynuogės | Cabernet Sauvignon 95%, Merlot 3%, Cabernet Franc 2% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DOC |
| Stiprumas | 14.5% |
| Įvertinimas | 97 |
| Metai | 2021 |
