Antech Blanquette de Limoux Reserve Extra-Brut
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 327489415016
- Numatomas pristatymas: Liepos 27 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Šis putojantis vynas gimsta Prancūzijos Limu (Limoux) regione – vienoje vėsiausių Langedoko zonų. Kalnų klimato įtaka bei kalkakmenio ir molio dirvožemis sukuria idealias sąlygas vynuogėms išsaugoti natūralią rūgštį bei aromatiškumą. Gėrimo pagrindą sudaro „Mauzac“ veislės uogos, laikomos istorine „Blanquette“ stiliaus širdimi, kurios vynui suteikia būdingą obuolišką gaivą ir ryškų minerališkumą.
Taurėje atsiskleidžia žaliųjų obuolių, citrinų žievelės, baltųjų gėlių bei šviežių kriaušių aromatai, kuriuos harmoningai papildo subtilios sviestinės bandelės („brioche“) ir šlapio akmens natos. Burnoje šis „Extra Brut“ kategorijos vynas yra visiškai sausas, traškus ir itin gaivus. Smulkūs, elegantiški burbuliukai kuria lengvą tekstūrą, o gyvybingą, tikslią rūgštį palydi obuolių ir citrusų akcentai su išraiškinga kalkakmenio linija. Poskonis itin sausas, preciziškas, su maloniu ir subtiliu sūrumo pojūčiu.
Gėrimas gaminamas tradiciniu metodu: antrinė fermentacija vyksta butelyje, vyną brandinant su mielių nuosėdomis ir nenaudojant perteklinio dozažo.
Tinka prie
Rekomenduojama tiekti gerai atvėsintą, 6–8 °C temperatūros. Puikiai tinka kaip gaivus aperityvas, taip pat idealiai dera su šviežiomis austrėmis, lengvais jūros gėrybių užkandžiais, balta žuvimi bei ožkos sūriais.
| Šalis | Prancūzija |
| Regionas | Langedokas-Rusijonas |
| Vynuogių veislė | Chardonnay, Mauzac, Chenin Blanc |
| Vynuogės | Mauzac 90%, Chardonnay 5%, Chenin Blanc 5% |
| Rūšis | Putojantis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | AOC |
| Stiprumas | 12% |
