Sakiškių Alus Lithuanian Pilsner 0,33 L 4,7%

Išraiškingas lietuviškas Pilsneris, pagamintas pagal tradicinį keptinio alaus metodą.

Atraskite išskirtinio skonio apatinės fermentacijos pilsnerį, kuriame dera tvirto kūno tekstūra, sodrus skonis ir gilios lietuviškos aludarystės tradicijos. Tai neeilinis lager tipo alus, gaminamas pasitelkiant senovinę keptinio alaus technologiją – salyklo ir vandens mišinys (mentalas) karamelizuojamas malkomis kūrenamoje krosnyje, o taip paruoštas apie 10 % viso alui naudoto salyklo.

Alui išskirtinio gilumo suteikia ir dekokcijos salinimo metodas – tradicinis lietuviškas būdas, kai dalis mentalo paverdama, išryškinant natūralų salyklo charakterį.

Skonio balansą šiame išraiškingame pilsneryje subtiliai kuria aromatingi europiniai apyniai, kurie sušvelnina salyklinį saldumą ir praturtina gėlių natomis.

Sudedamosios dalys: vanduo; miežių salyklas; apyniai; mielės.

IBU (International Bitterness Units: lt. tarptautinis kartumo vienetas): 22 (10-30 - lengvas kartumas).
EBC (European Brewery Convention: Europos aludarių konvensija, nusako spalva): 15 (13-20 - varinė).