Mauro Molino Langhe Nebbiolo 2024
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 803258970184
- Numatomas pristatymas: Liepos 27 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Mauro Molino Nebbiolo Langhe DOC 2024- jaunasis Barolo brolis, siūlantis įspūdingą vynuogių charakterį už prieinamesnę kainą. „Sąžiningas“ Nebbiolo, kuriame vynmedžių grynumas yra pagrindinis veikėjas. Tai vynas - iš kurio sklinda "Mauro Molino" šeimos meilė ir patirtis.
Vynuogės auga molio ir kalkakmenio dirvožemyje Langhe regione, kuris pasižymi išskirtiniu mikroklimatu. Būtent šios sąlygos leidžia Nebbiolo vynuogėms išreikšti subtilų vaisiškumą, rūgštį ir gėlių aromatą.
Maceracija: 5 dienas su žievelėmis, kad išgautų natūralią spalvą ir aromatus.
Fermentacija: nerūdijančio plieno talpose (alkoholinė ir malolaktinė).
Brandinimas: didelėse ąžuolo statinėse, kurios suteikia struktūrą, bet neperima dominuojančio skonio.
Aromatas: raudonųjų uogų natos (avietės, vyšnios), subtiliai papildytos rožių ir našlaičių žiedais.Gėliškai vaisiškas.
Skonis: gaivus, elegantiškas, gerai subalansuota rūgštis ir švelnūs, bet tvirti tanninai.
Tinka prie
Tiekti 16 - 18 °C temperatūros prie makaronų, ryžių su mėsos padažais patiekalų, keptos veršienos, rizoto su grybais.
Įvertinimai
- James Suckling
| Šalis | Italija |
| Regionas | Pjemontas |
| Vynuogių veislė | Nebbiolo |
| Vynuogės | Nebbiolo 100% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DOC |
| Stiprumas | 13% |
| Įvertinimas | 91 |
| Metai | 2024 |
