Magula Biely VLK 2022

Vyno informacija

Šis unikalus baltasis vynas pagamintas iš raudonųjų vynuogių veislių, „Blanc de noir“ stiliaus. Rankomis surinktos visiškai sveikos vynuogės labai švelniai spaustos su visomis kekėmis. Spontaniškai fermentuotas vynas 12 mėnesių brandintas su nuosėdomis didelėje akmens masės amforoje. Gautas vynas yra gaivus, vaisiškas, aštrios rūgštelės. Vynas nefiltruotas.

Likutinis cukraus kiekis:1,5 g/l.

Rūgšties kiekis: 6,68g/l.

Sulfitų kiekis: 13 mg/l.

Viso pagaminta 1251 buteliai. Vynas išpilstutas į butelius  09/11/2023.

Tinka prie

Tiekti 8-10 °C prie žuvies ar baltos mėsos patiekalų, lengvų sūrių, azijietiškos virtuvės.