Domaine Rolet Pinot Noir Arbois AOC 2006 1.5L

Vyno informacija

Vynas daromas iš vynuogių užaugintų ant Montesserin šlaitų. Čia dominuoja mergelio ir žvyro dirvožemis. 

Skirtingų vynuogių vynai brandinami atskirai, 12 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse. Likus vos 2 mėnesiams iki išpilstymo, vynai buvo sumaišyti į vieną ir dar papildomai brandinami kartu. 

Sodrios vyšnių spalvos vynas pasižymi vyšnių, braškių bei prieskonių aromatais. Burnoje juntama gaivumo pojūtį suteikianti, šiek tiek spanguoles primenanti, rūgštis, smulkūs taninai bei ilgai trunkantis, subalansuotas raudonųjų uogų poskonis. 

Tinka prie

Patiekti 13 - 15 °C temperatūros prie džiovintų, vytintų mėsos patiekalų, paukštienos pašteto ir minkštų sūrių.