Chocolate Naive šokoladas Kefir 50 g

Kefyro šokoladas – fermentuotas, gyvas, nepavaldus laikui

Kefyras – tai pieno pergalė prieš laiką. Lietuvoje jis turi gilias gamybos tradicijas, o jo kilmė apgaubta legendomis: sakoma, kad kefyro grybas perduodamas iš kartos į kartą kaip gyvas lobis. Kefyras gimsta, kai probiotinės bakterijos ir mielės pradeda savo nematomą šokį – jų sąjunga suraugina pieną ir suteikia jam gyvybės.

Šis šokoladas – drąsus eksperimentas ir inovatyvios fermentacijos meno išraiška. Į jį įdėtas kefyro raugas leidžia šokolado plytelei toliau bręsti net jau supakuotai – kaip geras sūris. Laikui bėgant keičiasi ne tik jos skonis, bet ir kvapas bei tekstūra. Tai gyvas šokoladas, kuriam laikas – ne priešas, o sąjungininkas.

Ragauk – pajusk šokoladą, kuris nepavaldus laikui.

Sudedamosios dalys: rūšinė kakava (min. 57 %)*, cukranendrių cukrus*, tyras kakavos sviestas*, kefyras (10%)*, pieno milteliai*. *iš švarių ir tvarių ūkių!

Sudėtyje yra pieno ar jo produktų pėdsakų. Gali būti riešutų (žemės riešutų), kviečių pėdsakų. 

Energinė vertė (100g) : 2116 kJ / 503 kcal, riebalai 45,6 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 24,7 g, angliavandeniai 42,8 g, iš kurių cukrų 30 g, baltymų 6 g, druska 0,44 g.

Laikyti vėsiai, sausai.