Chateau Lynch Bages Pauillac AOC 2000

Vyno informacija

Château Lynch-Bages 2000 yra ikoniškas Bordo vynas, atstovaujantis harmoningam galios ir elegancijos deriniui iš garsiosios Paujaco (Pauillac) apeliacijos. Šis penktosios klasifikacijos „Grand Cru Classé“ vynas garsėja savo kokybe ir išskirtiniu brandinimo potencialu, todėl 2000 metų derlius yra puikus pasirinkimas kolekcionieriams ir žinovams.

Château Lynch-Bages 2000 pasižymi gilia rubino spalva, užuominomis apie jo brandą ir koncentraciją. Jo nuostabus, daugiabriaunis aromatas yra sudėtingas ir užburiantis. Tai sodrūs juodųjų serbentų, prinokusių vyšnių ir slyvų likerio tonai, persipinantys su rafinuotais prieskonių, saldymedžio ir žemės niuansais.

Burnoje vynas atsiskleidžia kaip vidutinio kūno, elegantiškas vynas, pasižymintis geru balansu ir nuostabia struktūra. Jam būdingi aksominiai taninai, kurie laikui bėgant puikiai integravosi, prisidėdami prie nepaprastai ilgo ir išraiškingo poskonio.

„Château Lynch-Bages“ vynuogynai, užimantys apie 90–100 hektarų, auga ant Garonos upės žvirgždo dirvožemio, būdingo Paujaco teritorijai. Šis unikalus „terroir“, kuriame dominuoja „Cabernet Sauvignon“, yra labai svarbus išskirtinio vyno stiliaus formavimui.

Vynas bręsta 14–15 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse.

Tinka prie

Tiekti 16-18 °C prie raudonos mėsos troškinio su juodomis slyvomis, jautienos ir veršienos kepsnio, keptos ėrienos, vidutinio kietumo sūrių.

Įvertinimai

• Robert Parker
• James Suckling