Brigaldara Valpolicella DOC 2023
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 803261036113
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Brigaldara Valpolicella DOC 2023 – tai autentiškas, gaivus ir vaisiškas itališkas raudonasis vynas, kilęs iš garsiojo Valpolicella DOC Veneto regiono šiaurės Italijoje. Vynas puikiai atspindi Brigaldara vyninės meistriškumą ir tradicijų bei modernių technologijų derinį.
Vynas gaminamas laikantis griežtų tradicinio Valpolicella vyno gamybos principų:
-
Rūšinis atrinkimas: Vynuogės renkamos rankomis iš kalkakmenio turtingų vynuogynų, esančių kalvotose zonose aplink San Pietro in Cariano.
-
Fermentacija: Po švelnaus spaudimo, fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpyklose žemoje temperatūroje, kad būtų išsaugoti šviežūs aromatai.
-
Brandinimas: Vynas nėra brandinamas ąžuolo statinėse – tai sąmoningas sprendimas, leidžiantis išryškinti natūralius vynuogių skonio niuansus.
-
Aromatas: Vyšnios, gervuogės, šviežios žolelės, subtilios prieskonių užuominos.
-
Skonis: Lengvas ir subalansuotas, gaivi rūgštis, švelnūs taninai, vaisiškas poskonis.
Tinka prie
Tiekti 16–18 °C prie picų, pastos, vytinto kumpio, ant griliaus keptų dešrelių, itališkų užkandžių, keptų aštresnių daržovių.
Įvertinimai
- James Suckling
| Šalis | Italija |
| Regionas | Venetas |
| Vynuogių veislė | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Vynuogės | Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DOC |
| Stiprumas | 13% |
| Įvertinimas | 90 |
| Metai | 2023 |
