Produttori del Barbaresco Rabaja Barbaresco Riserva DOCG 2019
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 802502200212
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Vynas daromas iš atskiro "Rabaja" vynuogyno, augančio kalkakmenio, molio ir smėlio dirvožemyje. Fermentacija vykdyta 30°C temperatūroje 24 dienas nerūdijančio plieno talpose, maceracija - 32 dienas, vykdyta malolaktinė fermentacija. Vynas 36 mėn. brandintas didelėse ąžuolo statinėse ir 9 mėn. butelyje.
Vynas išsiskiria intensyviu aromatu, kuriame dominuoja tamsios vyšnios ir slyvos, persmelktos saldžių ir aštrių prieskonių natomis. Jas papildo vijoklių bei laukinių žolelių kvapai. Skonis turtingas ir sodrus, pilnas nokių vaisių, gaivios rūgšties bei elegantiškų taninų. Jie suteikia puikų balanso ir rafinuotumo įspūdį.
Tinka prie
Tiekti 16–18 °C prie šviežios kiaušininės pastos, rizoto su grybais, elnienos dešrelių, jautienos troškinių su trumais.
Įvertinimai
- Wine Enthusiast
| Šalis | Italija |
| Regionas | Pjemontas |
| Vynuogių veislė | Nebbiolo |
| Vynuogės | Nebbiolo 100% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DOCG |
| Stiprumas | 14.5% |
| Įvertinimas | 98 |
| Metai | 2019 |
