Lingua Franca Bunker Hill Chardonnay Willamette Valley 2021

Vyno informacija

Lingua Franca Bunker Hill Chardonnay 2021 – tai rafinuotas, minerališkai išraiškingas vynas, kilęs iš istoriškai svarbaus Bunker Hill Estate vynuogyno, esančio pietinėje Salem Hills pusėje, 650–700mvj lygio aukštyje. Puikios struktūros ir elegancijos vynas atspindi unikalius vulkaninės kilmės dirvožemius ir šalto klimato įtaką. 

Kompleksiškas aromatas atsiskleidžia sluoksniais: iš pradžių juntamos minerališkumo natos, kurios pereina į citrusinių vaisių – ypač citrinos žievelės – ir baltųjų gėlių kvapus. Aromatą subtiliai papildo ginkmedžio lapų ir gaivos suteikiančios šviežių žolelių užuominos.

Vynas subalansuotas, energingas ir kompleksiškas. Išryškėja žaliojo obuolio, kriaušių ir vanilės žiedų niuansai. Natūralus Willamette Valley regiono vynų rūgštingumas yra švelninamas ir išlyginamas per daug darbo reikalaujantį fermentacijos bei brandinimo statinėse procesą. Poskonis – ilgas, minerališkas. Vynas brandintas 11 mėnesių su mielėmis (sur lie) - 26 % naujose ir 74 % naudotose Prancūzijos ąžuolo statinėse.

Tinka prie

Patiekti 8 - 10 °C temperatūros prie krabų salotų, omarų, paruoštų su sviestu ir žolelėmis, šaltai rūkyta žuvimi, oto su baltaisiais trumais, lašišos su voveraitėmis.

Įvertinimai

• James Suckling
• Wine Advocate