Les Freres Couillaud Domaine de la Ragotiere Coeur de Shistes Chardonnay 2023
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 321580319840
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Luaros slėnio ‘Chardonnay’ atskleidžia Sangèze kalvų rafinuotumą, kur paviršiuje atsiveria šisto dirvožemiai, o pietinė ekspozicija užtikrina išskirtinį uogų nokumą.
Aromatuose juntami citrusai, baltieji persikai ir subtilios gėlių natos, kurias praturtina švelnūs ąžuolo akcentai. Burnoje vynas elegantiškas ir daugiasluoksnis – su ryškia rūgštimi, minerališkumu bei ilgu, harmoningai subalansuotu poskoniu.
Jis gaminamas iš ‘Chardonnay’ vynuogių. Apie 30 metų amžiaus vynmedžiai įsišakniję šisto dirvožemyje. Vynuogės skinamos rugsėjį, kruopščiai rūšiuojamos ir švelniai spaudžiamos. Fermentacija vyksta su pilna malolaktine konversija, po kurios vynas 12 mėnesių brandinamas: 20 % – naujesnėse prancūziško ąžuolo statinėse, 80 % – nerūdijančio plieno talpose.
Tinka prie
Rekomenduojama patiekti 10–12 °C temperatūroje. Puikiai dera su Breso vištiena, kreminiu risotu su grybais ir brandintu Comté sūriu.
Įvertinimai
- James Suckling
| Šalis | Prancūzija |
| Regionas | Luaros slėnis |
| Vynuogių veislė | Chardonnay |
| Vynuogės | Chardonnay 100% |
| Spalva | Baltasis |
| Rūšis | Baltasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | IGP |
| Stiprumas | 12% |
| Įvertinimas | 90 |
| Metai | 2023 |
