G. D. Vajra Albe Barolo DOCG 2021
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 434996271260
- Numatomas pristatymas: Liepos 27 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
"G. D. Vajra Albe Barolo DOCG yra mūsų duoklė tradicijoms, tai Barolo vynuogynų mišinys. Tikrasis Albės grožis yra saulės glamonė, kas rytą tris kartus patekanti virš mūsų vynuogynų. Išskirtinis gamtos paprastumas paverčia gyvybės pabudimą kasdieniu stebuklu." -Milena Vajra. Glamones ir stebuklus rasite ir šio vyno taurėse.
Vymedžiai auga 380–480 mvjl aukštyje. Rankiniu būdu surintos ir tris kartus atrinktos vynuogės fermentuotos nerūdijančio metalo talpose. Vynas 23 mėn. brandintas didelėse slavoniško ąžuolo statinėse po 50 ir 75 hektolitrų.
Vyno aromatai gėliški, papildyti mėtos gaiva ir raudonųjų serbentų natomis. Vynas yra sultingas, ir vaisiškas, sirpių vyšnių bei puikiai subalansuotų traškių taninų, vynas kuriam dar daugiau kompleksiškumo suteikia tabako, pipiro ir cinamoninių pyragaičių skonio akcentai.
Tinka prie
Tiekti 16-18°C prie:
Keptos jautienos su rozmarinais ir česnaku;
Šonkauliukų, ėrienos troškinio;
Ragù su tagliatelle;
Šernienos kepsnio;
Rizoto su trumais.
Įvertinimai
- James Suckling
- Robert Parker
| Šalis | Italija |
| Regionas | Pjemontas |
| Vynuogių veislė | Nebbiolo |
| Vynuogės | Nebbiolo 100% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DOCG |
| Stiprumas | 14.5% |
| Įvertinimas | 95 |
| Metai | 2021 |
