Born: Tokusen Junmai Daiginjo sakė 0,72 L

Born: Tokusen Junmai Daiginjo sakė - pagrindinis „Born" sakių produktas.

Aukščiausios kokybės sakė, gaminama Fukui prefektūroje, Japonijoje. Sakės gamyboje naudojami aukščiausios kokybės, itin daug poliruoti - iki 38 % lygio - Yamada Nishiki ryžiai.  Po fermentacijos, sakė brandinama 0 °C temperatūroje mažiausiai dvejus metus, kuris suteikia išskirtinį gilumą ir sudėtingumą. 

Šviesiai gelsvos atspalvio. Aromatuose dominuoja greipfrutų, persikų, baltųjų gėlių žiedų kvapai. Burnoje sakė vaisiška, juntamas kreidiškas minerališkumas. 

SMV (sake meter value), tai skalė nurodanti sakės sausumą arba saldumą: +5.

Rekomenduojame tiekti 12 - 14 °C temperatūros kartu su patiekalais, turinčiais sviesto, sūrio ar alyvuogių aliejaus, pavyzdžiui su kreminiais makaronais ar jūros gėrybių patiekalais. 

Platesnė informaciją apie japonišką sakę.