F. Mikulski Limozin Meursault AOC 2023

Vyno informacija

Ieškantiems reto ir gilaus „Meursault“ vyno, „François Mikulski Meursault Limozin AOC 2023“ yra tiesiog privaloma paragauti.

Šis vynas atsiveria jausmingu aromatu: justi kriaušių kulis, vanilės panakota, saldžiųjų migdolų aliejus ir lazdyno riešutai, su vos juntamomis geltonųjų persikų ir mangų užuominomis fone. Gomuryje vynas yra sodrus ir gurmaniškas, pristatantis gausų baltųjų vaisių kulį, persmelktą prieskonių – įsivaizduokite kriaušių kulį su gvazdikėliais ir aštrų geltonąjį persiką su galingomis kardamono natomis.

Jo išskirtinė kokybė kyla iš Limozin vynuogyno, kur ‘Chardonnay’ vynmedžiai vidutiniškai 65 metų amžiaus. Šie seni vynmedžiai klesti unikaliame aliuviniame upės nuosėdų dirvožemyje, prižiūrimi taikant ekologinio ūkininkavimo metodus. Ši kruopšti priežiūra ir mažas derlingumas iš senų vynmedžių lemia labai koncentruotą ir ekspresyvų vyną.

Kadangi kasmet pagaminama tik apie 600 butelių, tai išties geidžiamas vynas.

Tinka prie

Tiekti 10-12 °C temperatūros prie vištienos su morkomis ir grietinėlės padažu, omarų, krabų, šukučių, užkeptų austrių.