Chateau Clinet Pomerol AOC 2023

Vyno informacija

„Château Clinet“ vienas labiausiai vertinamų Bordo Dešiniojo kranto, Pomerolio apeliacijos gamintojų. Šio ūkio vynai išsiskiria stipria struktūra, elegancija ir dideliu ilgaamžiškumo potencialu.

Taurėje atsiskleidžia intensyvūs gervuogių, trešnių, tamsiųjų slyvų ir juodųjų serbentų aromatai. Vaisišką charakterį harmoningai papildo subtilios trumų, tamsaus šokolado, saldymedžio, našlaičių ir prieskonių natos.

Vynas gaminamas iš senų vynmedžių, augančių garsiojoje Giunco (Gunz) žvirgždo plynaukštėje, kur dominuoja žvirgždinis ir molio dirvožemis. Gėrimo pagrindą sudaro ‘Merlot‘ vynuogės, kurias papildo dalis ‘Cabernet Sauvignon‘. Vynas brandinimas prancūziško ąžuolo statinėse.

Tinka prie

Rekomenduojama tiekti 16–18 °C temperatūros. Prieš ragaujant jauną vyną, jį patariama dekantuoti bent 2–3 valandas. Šis vynas idealiai dera prie brandintos jautienos kepsnių, žvėrienos (pavyzdžiui, elnienos ar šernienos), triufeliais gardintų patiekalų bei sodrių kietųjų sūrių.