Robert Mondavi Opus One Napa Valley 2007
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 197884926001
- Numatomas pristatymas: Liepos 27 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Robert Mondavi Opus One Napa Valley 2007 - ikoniškas Bordo stiliaus „cuvée“ iš Oakville, Napa Valley. Vynas padarytas daugiausia iš Cabernet Sauvignon, papildytas Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ir Malbec vynuogių veislėmis. Brandintas ~18–20 mėn. naujose prancūziško ąžuolo statinėse, kad išgautų šilkinius taninus ir rafinuotą prieskonių profilį.
2007- ieji vieni sėkmingiausių Napa slėnio vynmečių: ilgas, tolygiai šiltas sezonas, puikus fenolinis sunokimas ir taninų branda. Tai suteikė vynui koncentracijos, bet išlaikė šviežumą.
Aromatai:
Juodieji serbentai, gervuogės, juodos vyšnios, našlaitės. Fono natos: kedras, cigaro dėžutė, grafitas, kakava, švelnūs vanilės ir gvazdikėlių prieskoniai.
Skonis
Pilno kūno, sodrus, bet elegantiškas. Švelniai aksominiai, dar tvirti taninai, gyva rūgštis, labai geras balansas. Ilgas, preciziškas poskonis su juodųjų uogų, kakavos ir pieštuko švino (grafito) gaida.
Tinka prie
Tiekti 16–18 °C prie ant žarijų keptos jautienos, ėrienos nugarinės su rozmarinu, antienos su juodųjų serbentų padažu, brandintų kietųjų sūrių(Comté, Pecorino).
Įvertinimai
- Robert Parker
- The Wine Independent
| Šalis | JAV |
| Regionas | Kalifornija |
| Vynuogių veislė | Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Vynuogės | Cabernet Sauvignon 79%, Merlot 8%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 6%, Malbec 1% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Stiprumas | 14.7% |
| Įvertinimas | 98 |
| Metai | 2007 |