Michel Gros Clos Vougeot Grand Cru 2023

Vyno informacija

Burgundijos Grand Cru klasės vynas, sukurtas Michel Gros – vieno žymiausių Côte de Nuits vyndarių, garsėjančio savo precizišku stiliumi ir gebėjimu perteikti terroir esmę. Šis vynas kilęs iš legendinės Clos de Vougeot vynuogyno širdies, kur dirvožemis ir mikroklimatas lemia išskirtinį gilumo, struktūros ir elegancijos derinį.

Taurėje atsiveria prinokusių juodųjų vyšnių, slyvų, gervuogių ir žibuoklių natos, lydimos sandalmedžio, muskuso, tabako ir subtilių prieskonių atspalvių. Aromatas – giliai kompleksinis ir išlaikytas, atspindintis klasikinį Clos Vougeot gilumą bei Burgundijos rafinuotumą.

Šis vynas yra koncentruotas, sodrus, bet elegantiškas, su šilkiniais taninais ir puikiai subalansuota rūgštimi. Dominuoja juodųjų vaisių, vyšnių likerio, prieskonių ir ąžuolo sluoksniai. Viduryje atsiskleidžia žemės, triufelių, saldymedžio ir švelnaus dūmo niuansai. Poskonis yra ilgas, minerališkas ir rafinuotas.

Vynuogės auga centrinėje Clos de Vougeot dalyje, 250–270 m aukštyje virš jūros lygio, ant margų kalkakmenio, molio ir rudojo priesmėlio dirvožemių. Ši vieta suteikia vynui tvirtą struktūrą, subtilų taninų tinklą ir ilgą brandos potencialą.

Tinka prie

Tiekti: 16–17 °C temperatūroje, su antienos krūtinėle su vyšnių padažu, jautienos Wellingtono kepsniu ar brandintu Comté sūriu.