Gramona Corpinnat Imperial Brut 2019 1,5L

Vynas gaminamas iš klasikinių Penedès regiono veislių – 58 % ‘Xarel·lo’, 33 % ‘Macabeo’, 5 % ‘Parellada’ ir 4 % ‘Chardonnay’. Didžioji dalis vynuogių auginamos ekologiškai ir biodinamiškai prižiūrimuose ūkiuose aplink Sant Sadurní d’Anoia miestelį.

Aromate atsiskleidžia prinokę balti vaisiai, citrusų žievelės, baltų žiedų natos bei subtilūs sviestinės tešlos, brioche ir skrudintų migdolų tonai, atsirandantys dėl itin ilgo brandinimo su mielėmis. Vyno tekstūra šilkinė ir kremiška,  gaivi rūgštis suteikia vynui energijos bei tikslumo. Poskonis ilgas, minerališkas.

Svarbi šio vyno dalis – brandinimas. „Imperial Brut 2019“ su mielėmis brandintas daugiau nei 50 mėnesių, todėl jis įgauna ne tik kompleksiškumo, bet ir ypatingą tekstūrinį gilumą. Dozažas labai saikingas – apie 4 g/l cukraus, tad stilius artimas „Extra Brut“ kategorijai.

Corpinnat yra putojančių vynų, gaminamų Penedès regione, Katalonijoje, Ispanijoje, kilmės nuoroda. Tai reiškia įsipareigojimą kokybei ir autentiškumui užtikrinti, kad vynai atitinka griežtus gamybos reglamentus ir kokybės standartus, nustatytus Corpinnat asociacijos, bei užtikrina, kad mėgausitės išskirtiniu putojančiu vynu. Unikalus regiono teritorinis klimatas, dirvožemis ir vynuogių veislės prisideda prie išskirtinio vyno charakterio ir kokybės. Vynuogynai auginami ekologiškai, užtikrinant didžiausią pagarbą aplinkai ir terroir išraiškai. Vynuogės yra kruopščiai nuskintos rankomis ir atrenkamos tik geriausios uogos vynui gaminti.