F. Mikulski Meursault 1er Cru Charmes Bourgogne AOC 2021

Vyno informacija

Ieškantiems „Meursault“ elegancijos viršūnės, tai bus tikras atradimas. Šis „Premier Cru“ vynas siūlo retą galimybę patirti išties ikoniško vynuogyno galią, meistriškai išreikštą vieno gerbiamiausių Burgundijos meistrų.

Šis išskirtinis „Meursault 1er Cru Charmes“ džiugina savo aromatu, pasižyminčiu rafinuotu, net įžūliai gaiviu charakteriu. Migdolų ir migdolų pieno aromatai persipina su tobulais riešutų ir karamelizuotų kriaušių akcentais. Tobulai prinokusių baltųjų persikų natos užbaigia šią kerinčią kvapų puokštę.

Burnoje vynas yra sodrus, pasižymintis prinokusių vaisių skoniu. Sodrios sultys padeda atsiskleisti aliejiškai vyno tekstūrai. Čia taip pat juntami graikinių, lazdyno ir sezamų akcentai. Sodrus kriaušių minkštimas subtiliai pabrėžiamas stambiai maltų juodųjų pipirų prisilietimu suponuojančiu ilgą poskonį.

Pagamintas iš 100 % ‘Chardonnay’ vynmedžių, kurių vidutinis amžius siekia 50 metų, šis vynas liudija turtingą vynuogyno paveldą. Vynmedžiai auginami naudojant nesertifikuotus ekologinius metodus, leidžiančius atsiskleisti unikaliam terroir charakteriui. Podirvis susideda iš uolienų plokščių pagrindo, suteikiančio idealią bazę šioms išskirtinėms ‘Chardonnay’ vynuogėms.

20 % vyno brandinama naujose statinėse, o likusi dalis – statinėse, kuriose jau buvo laikomas vynas.

Tinka prie

Tiekti 11-13°C prie vištienos su grietinėlės padažu, Epoisse sūrių arba Cezario salotų.