Compagnia di Volpaia Vermentino Maremma Toscana DOC 2023
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 901469854701
- Numatomas pristatymas: Liepos 27 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Compagnia di Volpaia Vermentino Maremma Toscana DOC 2023 išsiskiria gaivumu, elegancija ir subtilia karstelėjusia nata geltonųjų vaisių poskonyje. Gelsvo atspalvio vynas kvepia prinokusiais persikais, obuoliais, kriaušėmis, melionais ir greipfrutais, suteikdamas aromatingą ir subalansuotą skonio pojūtį.
Vynuogės auginamos 150 metrų aukštyje virš jūros lygio, smėlingame dirvožemyje, kurio sudėtis: 80 % smėlio, 15 % molio ir 5 % žvyro. Siekiant išsaugoti vaisiškumą ir natūralų rūgštingumą, uogos skinamos mechaniniu būdu naktį, kai temperatūra žemesnė.
Maceracija truko 12 valandų, po to atliktas švelnus spaudimas. Fermentacija vyko nerūdijančio plieno talpose, palaikant pastovią 15–18 °C temperatūrą, kad būtų išlaikytas maksimalus aromatų šviežumas ir natūralus vyno charakteris.
Tinka prie
Patiekti 8-10 °C temperatūros prie makaronų, salotų, sardinių.
Įvertinimai
- James Suckling
| Šalis | Italija |
| Regionas | Toskana |
| Vynuogių veislė | Vermentino |
| Vynuogės | Vermentino 100% |
| Spalva | Baltasis |
| Rūšis | Baltasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DOC |
| Stiprumas | 14% |
| Įvertinimas | 91 |
| Metai | 2023 |
