Clos Henri Estate Sauvignon Blanc Marlborough 2023

Vyno informacija

Gyvybingas, subtiliai vaisiškas, minerališkas vynas daromas iš trijų vynuogynų, kurie auga skirtinguose dirvožemiuose, vyraujanti dirva - suakmenėjęs molis. Vynmedžiai susodinti gana tankiai.

Po fermentacijos nerūdijančio plieno talpose, vynas 3 mėn. laikomas su mielėmis.

Prinokusių citrusinių vaisių, baltųjų kaulavaisių, juodųjų serbentų šakelių, rabarbarų, baltųjų serbentų, baltojo pipiro aromatų. Lengvas, traškus, ilgo poskonio.

Likutinis cukrus vyne -1g/l

Rūgšties kiekis -6,2g/l.

Tinka prie

 Tiekti 10–12 °C kaip aperityvą, prie baltos žuvies patiekalų, šparagų, artišokų, lengvų sūrių.