Clos du Lican Colchagua Valley 2021

Vyno informacija

Clos du Lican 2021 – tai išskirtinis vieno vynuogyno ‘Syrah‘ iš Apalta slėnio, kuris pelnė net 100 balų iš garsiojo vyno kritiko Jameso Sucklingo ir tapo vienu geriausiai įvertintų Čilės vynų. Tai sodrus, rafinuotas ir terroir‘ui ištikimas vynas, atspindintis aukštai įsikūrusių Apaltos šlaitų išskirtinumą.

Taurėje atsiskleidžia sodri rubino spalva su violetiniais atspalviais. Aromatas išraiškingas ir daugiasluoksnis: levandos, šalavijas, juodųjų serbentų, gervuogių bei švelnių dūmų ir žolelių natos kuria gilią ir harmoningą kvapų paletę. Skonis – turtingas, bet elegantiškas, su šilkiniais taninais, puikia struktūra ir ilgu, prieskonių lydimu poskoniu.

‘Syrah’ vynuogės augintos granito šlaituose 185–430 m aukštyje, leidusios išlaikyti puikų rūgštingumą net ir vėsesnėje 2021 m. aplinkoje. Brandintas ąžuole, vynas išlaiko natūralią pusiausvyrą tarp vaisiškos galios ir rafinuotų akcentų.

Tai vynas tiems, kurie ieško aukščiausios klasės „Syrah“ – gylus, bet modernus, puikiai tinkantis brandinimui ar iškilmingai vakarienei.

Tinka prie

Tiekti 16–18 °C temperatūros. Puikiai dera su avienos kepsniu, žvėrienos troškiniais su miško grybais, antiena su slyvų padažu ar brandintu sūriu.

Įvertinimai

• James Suckling