Wimmer Czerny Fumberg Grüner Veltliner Wagram 2024
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 900731305352
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Wimmer Czerny Fumberg Grüner Veltliner Wagram 2024 – tai ekologiškai sertifikuotas baltasis vynas iš Austrijos širdies – Wagram regiono. Šis Grüner Veltliner vynuogių veislės vynas atspindi terroir'o švarumą ir gamintojo natūralumo filosofiją.
Vynas pasižymi gaiviu, minerališku charakteriu su subtiliomis baltųjų pipirų, žaliųjų obuolių, citrusų ir šviežių žolelių natomis. Subalansuotas rūgštingumas ir ilgas poskonis daro jį puikiu pasirinkimu.
Derlius renkamas rankomis. Skynimas paprastai vyksta anksti ryte, kad išsaugotų vynuogių šviežumą. Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose (retai – didelėse ąžuolo statinėse), kad būtų išsaugotas šviežumas ir vaisiškumas. Naudojamos laukinės mielės. Vynas brandinamas ant smulkių mielių keletą mėnesių, kad įgautų daugiau struktūros, kreminės tekstūros ir stabilumo.
Tinka prie
Tiekti 8-10 °C prie žuvies ar baltos mėsos patiekalų, smidrų, salotų.
| Šalis | Austrija |
| Regionas | Vagramas |
| Vynuogių veislė | Gruner Veltliner |
| Vynuogės | Gruner Veltliner 100% |
| Spalva | Baltasis |
| Rūšis | Baltasis |
| Saldumas | Sausas |
| Stiprumas | 12.5% |
| Metai | 2024 |