Roquefort Tradition sūris 100 g

Mėlynojo pelėsio, šviežio avies pieno sūris iš Aveyrono, Prancūzijos. Trapus, drėgnas Rokforas yra ypatingo, su niekuo nesupainiojamo skonio: iš pradžių švelnus, sviestiškai saldus, tačiau pelėsis pakankamai aštrus. Šiuo metu sūrį gali gaminti tik 7 gamintojai.

Puikia dera su saldžiaisiais vynais iš Soterno (Prancūzija, Bordo), Porto (Portugalija) ar ‘Muscat’ vynuogių vynais.

Sudedamosios dalys: nepasterizuotas avių pienas, druska, pieno fermentai, renetas, roquefort pelėsis (penicillium roqueforti).

Sudėtyje yra pieno ir jo produktų pėdsakų.

Energinė vertė (100g): 1572 kJ / 379 kcal, riebalai 32 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 20 g, angliavandeniai 1,8 g, iš kurių cukrūs 0 g, baltymai 21 g, druska 3,6 g.

Laikyti 4 - 8 °C temperatūroje.

Šią prekę galite įsigyti mūsų parduotuvėje Vilniuje, Stumbrų g. 15 ir Klaipėdoje, Liepų g. 20.