Patiekite 16–18 °C temperatūroje su kepta aviena su rozmarinu ir trupučiu česnako, troškinta elniena su spanguolių padažu arba brandintu kietuoju sūriu su migdolų natomis.
Rayas Chateau des Tours Cotes du Rhone Rouge AOC 2021
126.00 €
/vnt.
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 383090078707
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Vienas įspūdingiausių pietinės Ronos regiono išraiškų. Šis Domaine Château des Tours vynas, kurio savininkas yra garsusis Emmanuel Reynaud (taip pat žinomas iš Château Rayas vardu) – tai vynas, kuriame susijungia subtilumas, gaivus vaisių profilis ir tvirtas terroir charakteris.
Aromate atsiveria raudonųjų uogų – aviečių, vyšnių, raudonųjų serbentų natos, kurias papildo švelnūs prieskonių, džiovintų žolelių ir labai subtilus dūmo atspalvis.
Burnoje vynas vidutinio kūno, pasižymi gaivia rūgštimi, šilkiniais taninais ir ilgai išliekančiu poskoniu, kuriame dera raudonųjų uogų gaiva su žolelių bei lengvai minerališku akcentu.
Vynuogės auga Pietų Ronos slėnyje, vynuogynuose, kur dirvožemis susideda iš kalkingo molio, smėlio ir akmeningos grunto priemaišos (galets, žvirgždas), o vynuogynai prižiūrimi itin kruopščiai – rankinis derliaus rinkimas, minimalus įsikišimas ir ekologiškas požiūris.
Fermentacija vykdoma natūraliai, su vietinėmis mielėmis, brandinimas trunka ilgiau nei metus senose ąžuolo statinėse, siekiant išlaikyti vyno švarų profilį, tačiau suteikti struktūros ir brandos potencialą.
Tinka prie
| Šalis | Prancūzija |
| Regionas | Ronos slėnis |
| Vynuogių veislė | Grenache, Syrah, Cinsault |
| Vynuogės | Grenache 65%, Cinsault 15%, Syrah 20% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | AOC |
| Stiprumas | 14.5% |
| Metai | 2021 |
