Protos Selección El Grajo Viejo Ribera del Duero DO 2020
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 842034206226
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Senų vynmedžių vynas (daugiau nei 70 m. amžiaus) daromas tik geriausiais derliaus metais. Vynuogių fermentacijos ir maceracijos procesas vykdomas naujose prancūziško ąžuolo statinėse ir trunka net 26 dienas. Vėliau vynas brandinamas 18 mėnesių, tose pačiose, naujo ąžuolo statinėse.
Vynas pasižymi gilia vyšnių spalva bei galingu ir kompleksišku aromatu, kuriame juntami sirpių juodų uogų kvapai, kuriuos papildo dūmo, juodojo šokolado bei saldymedžio natos. Burnoje - saldi ataka, daug nugludintų taninų ir itin galingas skonis. Ilgame poskonyje atsiskleidžia saldžių prieskonių bei pipirų natos.
Tinka prie
Tiekti 18–20°C prie laukinės paukštienos, ėrienos, minkštai pagamintos jautienos, juodojo šokolado.
Įvertinimai
- James Suckling
| Šalis | Ispanija |
| Regionas | Kastilija ir Leonas |
| Vynuogių veislė | Tempranillo |
| Vynuogės | Tempranillo 100% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DO |
| Stiprumas | 14.5% |
| Įvertinimas | 93 |
| Metai | 2021 |