Poli Herbalis Officinale amaro likeris 0,7 L

Poli Herbalis – itališkas kartusis likeris (it. amaro), kuriame susitinka vaistinių augalų tradicija, citrusinis gaivumas ir brandi distiliato šiluma. Tai digestyvinio stiliaus gėrimas, primenantis ramų pasivaikščiojimą botanikos sode – kvapnų, žolelišką ir harmoningą. 

Šis amaro gaminamas iš natūralios penkiolikos augalinių medžiagų, žolelių ir žiedų infuzijos, naudojant 3 metus brandintą brendį. Jo sudėtyje – artišokų lapai, šalavijai, rozmarinai, raudonėliai, apelsinų ir citrinų žievelės, romėniškojo kiečio žiedai, kalendrų vaisiai bei pankoliai. Toks derinys atspindi senąją žolinių likerių tradiciją, kurioje svarbus ne tik aromatinis sudėtingumas, bet ir balansuotas, po valgio tinkamas charakteris. Tai elegantiškas, rafinuotas amaro, sukurtas pagal vaistinių (officinale) augalų tradiciją, kur kiekvienas ingredientas turi savo natūralų vaidmenį aromato ir skonio balanse. 

Aromate atsiskleidžia džiovintų ir šviežių žolelių sluoksniai, medaus, lydimi Viduržemio jūros citrusų natų. Skonyje jis sodrus, žolinis, švelniai kartus, tačiau ne grubus – jame juntama gėliška švara, prieskonių šiluma ir citrusų gaiva. Poskonis ilgas, tvarkingas ir maloniai kartus.

Poli Herbalis rekomenduojame patiekti 10–15 °C temperatūros. Puikiai tinka po vakarienės kaip digestyvas, o savo žoliniu ir citrusiniu profiliu gali būti įdomus ir klasikinių ar modernesnių kokteilių ingredientas.