Perkins Harter Johan Chardonnay Willamette Valley Oregon 2017

Vyno informacija

„Perkins Harter Johan Chardonnay 2017“ iš Oregono „Willamette“ slėnio – tai baltasis vynas, pasižymintis pikantišku charakteriu, kremine tekstūra bei tvirta struktūra.

Aromate ryškios šviežių citrusinių vaisių, kaulavaisių ir baltųjų gėlių natos, kurias harmoningai papildo subtilūs skrudintų migdolų bei sviesto akcentai. Ragaujant dominuoja turtingas vaisiškumas ir kreminė tekstūra, kurią papildo gaivi natūrali rūgštis bei ilgai išliekantis, pikantiškas ir minerališkas poskonis.

Vynuogės šiam vynui auginamos drėgmę sulaikančiame dumblino molio dirvožemyje, kuris suteikia gėrimui galios ir koncentracijos. Kruopščiai rankomis skintas bei rūšiuotas derlius fermentuotas naudotose prancūziško ąžuolo statinėse.

Vynas 9 mėnesius brandintas ąžuole, o prieš išpilstymą dar 2 mėnesius nerūdijančio plieno talpose.

Tinka prie

Rekomenduojama patiekti atvėsintą iki 10–12 °C temperatūros. Dėl savo kreminės struktūros šis vynas tobulai dera prie paukštienos, riebesnės žuvies, jūros gėrybių bei patiekalų su kreminiais ar sviestiniais padažais.