Perkins Harter Bracken Chardonnay Eola - Amity Hills Oregon 2018

Vyno informacija

Šis vynas tai geras pasirinkimas ieškantiems elegantiško, Burgundijos stilių primenančio, bet unikaliu Oregono terroir pasižyminčio baltojo vyno. Pagrindinis šio vyno privalumas – meistriškai išgautas balansas tarp gaivumo ir kompleksiškos tekstūros. Vulkaninis dirvožemis bei vėsūs vandenyno vėjai užtikrina ryškų minerališkumą ir išraiškingą gaivą.

Aromate ryškėja šviežių ananasų, džiovintų svarainių, melionų bei obuolių natos, kurias papildo švelnūs gėliški narcizų tonai. Ragaujant juntamas minkštas ir harmoningas tropinių vaisių charakteris, pereinantis į ilgą, lengvai sviestišką poskonį.

Vynas Gaminamas iš jauno vynuogyno derliaus, jis išsiskiria savo vaisiška išraiška. Fermentacija vykdyta naujose ir naudotose ąžuolo statinėse. Vynas brandintas 9 mėnesius ąžuole ir dar 2 mėnesius nerūdijančio plieno talpose, siekiant sukurti harmoningą balansą tarp vaisiškumo ir subtilios ąžuolo įtakos.

Tinka prie

Rekomenduojama patiekti atvėsintą iki 10–12 °C temperatūros. Vynas puikiai dera prie paukštienos, riebesnių jūros gėrybių, patiekalų su kreminiais padažais bei puskiečių sūrių.