Pakruojo Dvaro Spirito Varykla Trauktinė „Burokėlių su gelsvėmis" 0,2 L

Tai išskirtinis Pakruojo dvaro spirito varyklos gėrimas, kuriame susilieja lietuviškosios paveldo tradicijos ir šiuolaikinis požiūris į distiliaciją. Ši trauktinė parodo, kaip iš paprastų, vietinių daržovių galima sukurti savitą, charakteringą gėrimą su aiškia tapatybe ir subtilia žolelių išraiška.

Skonyje dominuoja natūralus, švelniai saldus burokėlių charakteris, kurį harmoningai papildo gelsvių (salierinių lapų) prieskoniškumas. Derinys sodrus, šiltas, tačiau išlaikantis gaivumo pojūtį. Poskonis subalansuotas – su lengvu saldumo ir prieskonių atspalviu, maloniai išliekančiu gomuryje.

Aromatinėje puokštėje atsiskleidžia šviežių burokėlių, džiovintų žolelių ir subtilių prieskonių natos, primenančios natūralius sodo kvapus ir kaimišką aplinką.

Trauktinę rekomenduojama patiekti atšaldytą – ji puikiai tinka tiek kaip aperityvas, tiek kaip digestyvas. Taip pat dera su tradiciniais lietuviškais užkandžiais: rūkytomis mėsomis, raugintomis daržovėmis ar keptomis bulvėmis.