Michel Gros Hautes-Cotes de Nuits Rouge AOC 2022

Vyno informacija

Atraskite kerintį „Michel Gros Hautes-Côtes de Nuits Rouge AOC 2022“ - vyną, kuriam skirtos ‘Pinot Noir’ auga kalkakmenio turtingose šlaituose vakarinėje garsiojo Côte de Nuits pusėje.

Vynas pasižymi prinokusių vaisių, prieskonių ir ąžuolo aromatais. Skonis elegantiškas, švarus, su uogų ir vaisių natomis, subalansuota rūgštimi ir apvaliais taninais. Vynas išsiskiria ilga pabaiga, kurią papildo pipirų užuominomis.

Hautes-Côtes de Nuits vynuogynai yra kalvose į vakarinėje Côte de Nuits kalnagūbrio dalyje, esančiose didesniame aukštyje, dažniausiai 300-400 metrų aukštyje (beveik 100 metrų aukščiau nei Côte vynuogynas).

Dirvožemių sudėtis panaši į Côte de Nuits, daugiausia juros periodo kalkakmenis ir marmuras. 2021 m. derlius Burgundijoje paprastai apibūdinamas kaip vėsesnis, klasikinio burgundiško profilio, pabrėžiantis gaivumą ir subtilumą.

Vynas 18 mėnesių brandintas prancūziško ąžuolo statinėse.

Tinka prie

Tiekti 14-16 °C prie avienos kepsnio, anties krūtinėlės arba elnienos su spanguolių padažu.