Meinklang Grüner Veltliner 2023

Meinklang Grüner Veltliner 2023 - vynas gaminamas iš biodinamiškai tvarkomuose vynuogynuose užaugintų vynuogių. Vynas išsiskiria gaivumu, skaidria vaisių išraiška ir subtiliu minerališkumu.

Aromate atsiskleidžia žalio obuolio, kriaušės, laimo žievelės ir baltųjų gėlių. peiskoninių žolelių, baltųjų pipirų, citrusų natos. 

Vynas lengvas, aliejiškas. Traški rūgštis suteikia energijos, o citrusinių vaisių, žalių kriaušių ir lengvai pikantiškų prieskonių natos kuria harmoningą bei gaivinantį charakterį. Poskonyje išlieka minerališkas gaivumas ir subtilus baltųjų pipirų atspalvis.

Burgenlando regionas pasižymi šiltomis dienomis ir vėsesnėmis naktimis, todėl vynuogės išlaiko natūralią rūgštį ir aromatinį intensyvumą. Meinklang ūkis garsėja kaip vienas įdomiausių biodinaminių ūkių Austrijoje – čia vynuogynai, gyvuliai, vaismedžiai ir javai sudaro vientisą ekosistemą.

Vynas fermentuojamas su natūraliomis mielėmis, brandinamas nerūdijančio plieno talpose su mielių nuosėdomis.