Kracher TBA No. 3 Chardonnay 2013 0,375L

Vyno informacija

Kracher Trockenbeerenauslese No. 3 Chardonnay 2013 – tai vienas garsiausių desertinių vynų iš prestižinio Kracher vyno ūkio, įsikūrusio Burgenlande, Austrijoje. Šis saldus vynas iš 100 % Chardonnay vynuogių pasižymi nepaprastu aromatų intensyvumu, subalansuotu saldumo ir rūgšties deriniu bei ilgaamžiškumu.

Šis vynas iš karto paperka savo intensyvia auksine spalva ir sodriais aromatais. Aromatuose dominuoja baltieji persikai, egzotiniai vaisiai, medus, vanilė ir džiovinti abrikosai. Skonyje – nuostabus balansas tarp saldumo ir gaivios rūgšties, išsiskiria koncentruotas vaisiškumas bei ilgai išliekantis, šilkinis poskonis.

• Kruopščiai atrinktos, Botrytis cinerea (tauriuoju pelėsiu) paveiktos vynuogės leidžia sukurti natūraliai saldų, itin kompleksišką vyną.

• Fermentuotas ir brandintas naujose ąžuolo statinėse („Nouvelle Vague“ linija), suteikiančiose gilų, elegantišką charakterį.

• Ribota gamyba – kiekvienas butelis yra kolekcinė vertybė.

• Likutinis cukrus: ~204 g/l

• Rūgšties kiekis: ~8,2 g/l

Tinka prie

Tiekti 10–12°C prie foie gras (žąsų kepenėlės), brandižių ar mėlynojo pelėsio sūrių (Roquefort, Stilton), egzotinių vaisių ar citrusinių desertų.

Įvertinimai

• Falstaff