Ken Forrester Dirty Little Secret Four Blanc
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 585911819072
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Išskirtinis vyndario vynas, tai kelių derlių mišinys( 2017-2020m.), puikiai vertinamas vyno specialistų, gaminamas iš itin senų vynmedžių (pasodintų dar 1965 metais) skurdžiame ir sausame dirvožemyje, Piekenierskloof regione. Tai trečiasis tokio tipo vynas( Three). Pagrindinis vyndario tikslas - kuo mažiau intervencijų kuriant šį vyną - atskleisti unikalų vietai būdingą charakterį bei senų ir žemą derlingumą turinčių vynmedžių sunokintą žaliavą. Vynas nefiltruotas, neskaidrintas ir ilgai brandintas 400l prancūziško ąžuolo statinėse.
Svarus, intensyvus, minerališkas sausas baltasis vynas kvepia ramunėlėmis, kriaušėmis, nulytomis verbenomis, imbieru. Burnoje vynas svarus, minkštos rūgšties, ilgo poskonio. Turintis ilgą brandos potencialą.
Rūgšties kiekis - 6,2g/l.
Cukraus kiekis - 2g/l.
Tinka prie
Tiekti 10-12 °C prie vištienos ir kitų baltos mėsos patiekalų, oto, skrudintos plekšnės.
| Šalis | Pietų Afrika |
| Regionas | Vakarų Kyšulys |
| Vynuogių veislė | Chenin Blanc |
| Vynuogės | Chenin Blanc 100% |
| Spalva | Baltasis |
| Rūšis | Baltasis |
| Saldumas | Sausas |
| Stiprumas | 13% |