Jean-Noel Gagnard Les Petits Clos Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC 2023
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 591907936663
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Išskirtinis Burgundijos šedevras iš vieno prestižiškiausių Chassagne-Montrachet „Premier Cru“ sklypų.
Aromate atsiskleidžia baltųjų kaulavaisių (persiko, abrikoso), citrusų, baltų gėlių bei subtili minerališkumo nata. Burnoje pilno kūno, kremiškos tekstūros, tačiau išlaikantis elegantišką rūgštį ir ilgą, minerališką poskonį. Ąžuolo įtaka (apie 30 % naujų statinių) subtiliai integruota, praturtindama struktūrą, bet nepersverdama vaisiškumo akcentų.
Caroline Lestimé valdoma dalis įsikūrusi aukščiau Morgeot šlaituose, kur molio ir kalkakmenio dirvožemis užtikrina ypatingą vynuogių koncentraciją ir eleganciją.
Derlius nuimamas rankomis, fermentacija vyksta natūraliai, siekiant išsaugoti terroir autentiškumą. Vynas 18 mėnesių brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių dalis – naujos, suteikiančios šilkinės tekstūros ir papildomo kompleksiškumo.
Tinka prie
Tiekti 10 - 12 ° C prie vėžiagyvių, jūros gėrybių rizoto ar žuvies patiekalų.
Įvertinimai
- Tim Atkin
| Šalis | Prancūzija |
| Regionas | Burgundija |
| Vynuogių veislė | Chardonnay |
| Vynuogės | Chardonnay 100% |
| Spalva | Baltasis |
| Rūšis | Baltasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | AOC |
| Stiprumas | 13.5% |
| Įvertinimas | 93 |
| Metai | 2023 |