GAJA Sori' San Lorenzo Barbaresco DOP 2020
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: 800882208111
- Numatomas pristatymas: Liepos 28 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
Vyno informacija
Vynas gana egzotiškas, laukinis, spalvingas. Pilnas ir sultingas, su smulkiais sluoksniuotais aksominiais taninais. 2021-ųjų derlius pasižymi stulbinančiu intensyvumu:džiovintos gėlės, prieskoniai, grybai, džiovintomis tamsios vyšnios, laukinės avietės, spanguolės jaudina nosį.
Pjemontietišku dialektu Sorì reiškia kalvos šlaitą, nukreiptą į pietus, San Lorenzo šventasis Albos miestelio katedros globėjas. 1964 m. Gaja šeima nupirko šį vynuogyną iš bažnyčios.
Sorì San Lorenzo vietovėje derlius paprastai nurenkamas pirmiausia dėl pietinės vynuogyno ekspozicijos, nes jame vyrauja šiltos oro srovės.
Vynas brandintas ąžuolo statinėse ir didelėse ąžuolinėse talpose, nefiltruotas.
Tinka prie
Tiekti 16-18 °C temperatūros prie jautienos didkepsnių, mėsos troškinių su miško grybais/ trumais ant griliaus keptų žvėrienos dešrelių, ilgo brandinimo sūrių.
Įvertinimai
- James Suckling
- Wine Advocate
| Šalis | Italija |
| Regionas | Pjemontas |
| Vynuogių veislė | Nebbiolo |
| Vynuogės | Nebbiolo 100% |
| Spalva | Raudonasis |
| Rūšis | Raudonasis |
| Saldumas | Sausas |
| Kokybės klasė | DOP |
| Stiprumas | 14% |
| Įvertinimas | 98 |
| Metai | 2020 |