Frontonio Botijo Blanco Garnacha Blanca 2024

Vyno informacija

Frontonio Botijo Blanco Garnacha Blanca Valdejalón 2024 - tai gaivus ir autentiškas baltasis vynas iš Aragono. Vynas gaminamas iš senesnių ‘Garnacha Blanca’ vynmedžių, augančių sausringomis sąlygomis kalkinguose Valdejalóno dirvožemiuose. Minimalus įsikišimas vyndarystėje leidžia išryškėti natūraliam veislės charakteriui ir vietovės išraiškai.

Aromatų puokštėje atsiskleidžia baltųjų persikų, kriaušių ir citrusinių vaisių natos, kurias papildo liepžiedžių, baltų gėlių, pankolio bei laimo žievelės niuansai. Subtilus minerališkumas ir lengvas dūmo akcentas suteikia aromatui papildomo gilumo ir išskirtinumo.

Vynas elegantiškas ir puikiai subalansuotas. Gyvybinga rūgštis dera su švelnia tekstūra, o baltųjų vaisių ir citrusų skoniai pereina į ilgą, salsvai minerališką bei lengvai sūrstelėjusį poskonį. 

Vynuogynai įsikūrę Valdejalón IGP zonoje Aragone, kur vyrauja kontinentinis klimatas su Viduržemio jūros įtaka. Skurdūs kalkingi dirvožemiai ir ribotas vandens kiekis natūraliai mažina derlių bei koncentruoja aromatus, todėl vynas pasižymi išraiškingumu ir puikia pusiausvyra.

Po fermentacijos vynas trumpai laikomas betoninėse ir nerūdijančio plieno talpyklose su mielių nuosėdomis, todėl įgauna švelnesnę tekstūrą, tačiau išlaiko gryną vaisiškumą ir minerališką charakterį.

Tinka prie

Tiekti 8 - 10 °C. Rekomenduojama derinti su: austrėmis ir kitomis jūros gėrybėmis, ant grotelių kepta balta žuvimi, sušiais, salotomis, ryžių patiekalais, minkštais ožkų pieno sūriais ar lengvais paukštienos patiekalais.

Įvertinimai

• Wine Advocate