Francis Darroze Bas Armagnac Les Grands Assemblages 40 metų

Iš prestižinio Bas-Armagnac regiono kilęs „Darroze Les Grands Assemblages 40 ans d’âge“ – tai keturis dešimtmečius ąžuolo statinėse brandintas asambliažas, kuriame galutinai ir ryškiai atsiskleidžia tikrasis, laiko patikrintas armanjako stilius. Tai neeilinio kompleksiškumo ir elegancijos gėrimas, puikiai iliustruojantis, kaip meistriškai parinktas aukščiausios kokybės ąžuolas per 40 metų suformuoja tobulą skonio subtilumą.

Aromate susipina gilūs tauriojo rancio, skrudintų migdolų, razinų, citrusinių vaisių žievelių ir subtilių medienos prieskonių kvapai. Burnoje šis armanjakas itin minkštas, glotnus ir subalansuotas, atskleidžiantis turtingą kalėdinių pyragų, muskato riešuto, cinamono bei tamsaus šokolado natų harmoniją, kurią vainikuoja šilkiniai, visiškai sunokę taninai ir be galo ilgas, šildantis poskonis.

Patiekimo rekomendacijos: Tai ypatingas meditacinis gėrimas (didžestyvas), kurį geriausia lėtai ragauti gryną, kambario temperatūros iš tulpės formos taurės, leidžiant jam pakvėpuoti ir atskleisti visą aromatų puokštę. Tobulai dera su sodriais juodojo šokolado, kavos ar cukatiniais desertais.