Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Montroziers 2023

Vyno informacija

Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Cru „Les Montroziers“ 2023 – tai struktūruotas ir elegantiškas raudonasis vynas iš prestižinės Burgundijos apeliacijos. Pagamintas iš ‘Pinot Noir‘ vynuogių, šis Premier Cru lygmens vynas atspindi „Domaine Faiveley“ meistriškumą, atskleidžiantį klasikinį Nuits-Saint-Georges apeliacijai būdingą tvirtumą ir ilgaamžiškumą.

Aromate atsiskleidžia tamsiųjų uogų (gervuogių, juodųjų vyšnių) natos, kurias papildo subtilūs miško paklotės, saldymedžio bei lengvi skrudinimo prieskoniai. Skonyje vynas demonstruoja puikią koncentraciją, tvirtus taninus ir harmoningą rūgštį. Poskonis ilgas ir švarus.

Vynuogynas įsikūręs Nuits-Saint-Georges zonoje, kurioje vyrauja seklūs kalkakmenio ir molio dirvožemiai. Ši specifinė dirvožemio sudėtis suteikia vynui gilią spalvą, tvirtą taninų struktūrą ir ryškų minerališkumą. Ūkyje derlius renkamas ir rūšiuojamas išskirtinai rankomis. Vynas brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse.

Tinka prie

Rekomenduojama patiekti 14–16 °C temperatūros. Dėl tvirtos struktūros šis vynas tobulai dera prie jautienos kepsnių, žvėrienos patiekalų, keptos antienos krūtinėlės bei brandintų sūrių.